张崖村的谷子熟了

张崖村的谷子熟了
固原市原州区头营镇张崖村的史卫东,本年44岁,家里有5口人——夫妻俩外加年事已高的爸爸妈妈和在西安学习的儿子,担负很重。本年,他承包了150亩地,栽培了“张杂谷13号”,估计产值45吨。   据自治区政府办驻张崖村第一书记薛立华介绍,张崖村山大沟深,土层深沉,土质为黄壤,质地较肥美,合适谷子的成长和发育。张崖村周围几十里内,种值面积最大的便是谷子,满是旱田春播,不洒水,不施化肥,多用农家肥和饼肥,是一种无公害食物。上一年,张崖村的小米更新换代,筛选了亩产只要三四百斤的老种类,引进了耐旱高产的“张杂谷13号”,产值简直翻倍。史卫东介绍,这种谷子碾出来的小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香,煮成稀饭,外表有一层黄亮的米油。既合适熬制小米粥,也合适焖制小米干饭。   本年5月,“爱心购”从前介绍过张崖村的小米,有些网友买来品味后,都觉得“十分不错”。   薛立华书记说,张崖村本年一共栽培了1000亩“张杂谷13号”,估计产值250吨,特别期望批发商前来洽谈价格,确保“质优价廉”。   能够联络史卫东,手机号18295291378(微信同号)。(记者 田永刚)史卫东和心爱的谷子。暮暮摄

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